Коптильня Oklahoma Joe's Highland Reverse Flow

Оклахома Джо - культовый американский смокер не нуждающийся в представлении. Компания, основанная Джо Дэвидсоном в Оклахоме, уже больше 30 лет производит легендарные американские коптильни. На них многократно выигрывались все основные соревнования питмастеров в США, включая Jack Daniels World Championship.

Модель Highland Reverse Flow это коптильня, которая может работать не только в прямом режиме (офсет), но и в продвинутом, реверсном режиме копчения. При реверсном режиме дым проходит в основной камере сначала в одну сторону, а  затем уходит в трубу в противоположной стороне. Это дает более равномерное распределение температуры по всей коптильной камере.

Выходную трубу можно установить с любой стороны, организовав как прямой поток (offset), так и реверсный.

Установлены ненагревающиеся ручки на коптильной камере и на очаге.

Просторная дополнительная полка на всю длину коптильной камеры

Термометр встроенный в крышку. Опционально есть возможность установить второй термометр.

Гарантия: 10 лет

Вид топлива: дрова и уголь

Материал: сталь 4 мм

Транспортировочные колеса: Да

Боковые пристолья: Да

Полка для подогрева: Да

Цвет: Черный

Происхождение бренда: США

Ширина (см): 145

Высота (см): 135

Глубина (см): 85

Размер жарящей поверхности (см): 88x44

Вес (кг): 82